第1074章 狮丸
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第1074章狮丸
两人在公众场合，可谁都放不开，也没必要在外人面前表现亲密，简单的说了一下最近两人的状况，她也该赶回去了。
临行之前，柯百佳交代：“我明晚七点之前就会到我那边院子，第二天九点的车，你可不要傻乎乎的早早去等啊。”
“在你心里我这么憨么。”
“也没有。”柯百佳起身之前，用只有两个人听得到的声音低语；“你在我心里是最聪明的~！”
简单一个夸奖，商振清魂儿都随着她离开的身影去了。
柯百佳骑车，打道回府。
不对，打道回大队……的家之前，柯百佳的饭盒里又多了好几样菜。
仓库里头的成品菜，都是她练习的结果，没有一道不好吃的，而且大多是硬菜。
她挑选了烂糊的肘子，和粑粑肉，送去商家。
自家这边也有粑粑肉，但是因为人多，所以还有之前做过的盐焗鸡，炸鱼，马蹄糕，另外还有藕粉一罐，麦乳精一罐。
家里人都习惯她这个样儿了，柯奶奶也没避开大家，直接给柯百佳手里塞了几十块钱，说是给她去外地做菜的时候，防着有需求的时候用的。
从家里出发几分钟，柯百佳本来空荡荡的车头，多了一个袋子，一个篮子。
篮子是口子很小的，装了一篮子的鸡蛋，袋子里头是鸡鸭还有排骨一根棒骨一根，以及肉和春笋等。
去木屋的时候，小鹿帮着拎东西，碰到了鸡鸭，好奇的说这鸡鸭咋冰凉凉的。
柯百佳停车的动作都没变过：“在井水里头保鲜了一会，可能那时候沾上的凉气吧。”
其实是刚解冻后的冰凉。
小鹿不疑有他。
真担心自己日后成了一个忽悠大王。
太希望食材的多样性，能早点体现。
最好是体现在华国各个城市。
因为柯百佳的优待和喜爱，小鹿也会主动问柯百佳这是打算做什么厉害的菜了。
“厉害？菜都是好吃不好吃，你咋用上厉害了。”
“唔，小鹿也不知道，反正这个词，才适合姐姐做的菜。”别人炒菜，几乎一年四季都是黑乎乎灰扑扑，姐姐的不会！
好看好香好吃，还是她以前听都没听过，见都没见过的菜色呢。
柯百佳笑笑，没在意小孩的童言，反正小孩的性子嘛，本来就是喜欢谁亲近谁，那这个人就是他{她}心目中最厉害的。
后天一早就要离开，她却临时带了才来过个明路，倒是因为两哥哥和姐姐姐夫了。
今天出去一趟，就他们还啥都没吃着呢。
柯百佳在小鹿的帮助下，开始做狮子头。
这狮子头，也是苏菜的一个代表菜色，别看它成菜似乎就是个肉丸子啊，但人家也有讲究的。
一个做不好，就成了清炖肉丸子，而不是狮子头。
狮子头的肉，四肥六瘦。
用刀切，其实不用过于细小，狮子头做出来外面不能是光的，要有颗粒感，切梨、马蹄的时候方法也是一样的，切出颗粒状，随后用葱姜水打肉，顺着一个方向搅打。
(本章完)
两人在公众场合，可谁都放不开，也没必要在外人面前表现亲密，简单的说了一下最近两人的状况，她也该赶回去了。
临行之前，柯百佳交代：“我明晚七点之前就会到我那边院子，第二天九点的车，你可不要傻乎乎的早早去等啊。”
“在你心里我这么憨么。”
“也没有。”柯百佳起身之前，用只有两个人听得到的声音低语；“你在我心里是最聪明的~！”
简单一个夸奖，商振清魂儿都随着她离开的身影去了。
柯百佳骑车，打道回府。
不对，打道回大队……的家之前，柯百佳的饭盒里又多了好几样菜。
仓库里头的成品菜，都是她练习的结果，没有一道不好吃的，而且大多是硬菜。
她挑选了烂糊的肘子，和粑粑肉，送去商家。
自家这边也有粑粑肉，但是因为人多，所以还有之前做过的盐焗鸡，炸鱼，马蹄糕，另外还有藕粉一罐，麦乳精一罐。
家里人都习惯她这个样儿了，柯奶奶也没避开大家，直接给柯百佳手里塞了几十块钱，说是给她去外地做菜的时候，防着有需求的时候用的。
从家里出发几分钟，柯百佳本来空荡荡的车头，多了一个袋子，一个篮子。
篮子是口子很小的，装了一篮子的鸡蛋，袋子里头是鸡鸭还有排骨一根棒骨一根，以及肉和春笋等。
去木屋的时候，小鹿帮着拎东西，碰到了鸡鸭，好奇的说这鸡鸭咋冰凉凉的。
柯百佳停车的动作都没变过：“在井水里头保鲜了一会，可能那时候沾上的凉气吧。”
其实是刚解冻后的冰凉。
小鹿不疑有他。
真担心自己日后成了一个忽悠大王。
太希望食材的多样性，能早点体现。
最好是体现在华国各个城市。
因为柯百佳的优待和喜爱，小鹿也会主动问柯百佳这是打算做什么厉害的菜了。
“厉害？菜都是好吃不好吃，你咋用上厉害了。”
“唔，小鹿也不知道，反正这个词，才适合姐姐做的菜。”别人炒菜，几乎一年四季都是黑乎乎灰扑扑，姐姐的不会！
好看好香好吃，还是她以前听都没听过，见都没见过的菜色呢。
柯百佳笑笑，没在意小孩的童言，反正小孩的性子嘛，本来就是喜欢谁亲近谁，那这个人就是他{她}心目中最厉害的。
后天一早就要离开，她却临时带了才来过个明路，倒是因为两哥哥和姐姐姐夫了。
今天出去一趟，就他们还啥都没吃着呢。
柯百佳在小鹿的帮助下，开始做狮子头。
这狮子头，也是苏菜的一个代表菜色，别看它成菜似乎就是个肉丸子啊，但人家也有讲究的。
一个做不好，就成了清炖肉丸子，而不是狮子头。
狮子头的肉，四肥六瘦。
用刀切，其实不用过于细小，狮子头做出来外面不能是光的，要有颗粒感，切梨、马蹄的时候方法也是一样的，切出颗粒状，随后用葱姜水打肉，顺着一个方向搅打。
(本章完)