第413章 凉面-《重生年代:胖厨娘的红火小日子》


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    “这不是有你这个跑腿经常来么,我都不用动弹就有吃的送嘴边了。”

    “啊?姐姐,你怎么那么懒了,不行,明天一定要自己走过来。”柯百佳掰着手指在说自己明天还要做什么好吃的。

    没注意到把刚回来整理材料的柳大姐馋得差点掉口水。

    第二天下班,柯百佳拎着自己的招牌小麻袋,出去转悠了一圈,再回来已经啥材料都有了。

    姑姑问起,她就推给h市。

    由着姑姑又赞叹一次她的好运气,柯百佳偷摸着乐呵。

    这就上手开始做凉面了。

    锅里面水开下面条,面条浮起来之后煮上十几秒,迅速捞起井水过凉,这样过水的面条好吃又劲道。

    麻酱,盐,糖,香醋,少量多次加入清水,生抽,老抽蒜末,花椒下入油锅激发出麻香之后浇上去。


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