第(3/3)页 本地人报名不需要回信,过来登记就可以,因此这次参加海选的,有两百多人。 六十人是外地来的,一百五十名是京北本地人。 海选分为上午和下午。 经过一天的海选,暂定一百零六人通过海选。 其中三十五人直接在次日去京北厨师协会分会进行复试,因为是文职类,不需要再来小作坊。 剩下七十人三天后就要直接制作柯百佳那道麻婆豆腐,这就是考核。 食材每人每天可以使用两份,制作完毕的可以自己当配菜吃了,也可以分享交流。 柯百佳定的豆腐,足够好几个大队忙起来了。 一批次上午送来,一批次下午送来。 牛肉更是从屠宰场定的,拿着条子来一批,自己从中掺杂一批新鲜牛肉,足够七十人的制作了。 (本章完) 第(3/3)页